Beschrijving
Altijd al zelf zuurdesembrood willen bakken?
Water, meel en zout en natuurlijke gisten en bacteriën. Meer ingrediënten heb je niet nodig! Ja, tijd en geduld natuurlijk…. dit leer je allemaal tijdens de workshop zuurdesembrood bakken.
Tijdens deze gezellige en praktische cursus leer je stap voor stap hoe je je eigen ambachtelijke brood bakt – met een krokante korst en een luchtige, smaakvolle kruim. Misschien heb je het al wel eens geprobeerd en lukt het niet? Zo ging het bij mij een paar jaar geleden ook. Ik wil je graag helpen om te leren brood te bakken! Tijdens deze workshop bakken we een rustiek zuurdesembrood. Lees HIER meer.
Datum: 9 september 2026
tijd: 09:30 tot 12:30 uur
Locatie:
Schuurbrood
Ravelijnstraat 76
4102 AN Culemborg
€85,- per persoon
Inclusief
alle materialen
koffie en thee
een kleine proeverij
een deeg om thuis af te bakken
een desemstarter
een stappenplan en recepten voor thuis
en natuurlijk je eigen gebakken brood om mee naar huis te nemen
We werken in een kleine groep van maximaal 4 personen. Daardoor is er veel ruimte voor persoonlijke aandacht en al je vragen.
